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HAS CAKE CANDLE
韓国HASTABLE先生考案のハスケーキキャンドルレッスンです。
初心者の方でも扱いやすいクリームワックスのレシピで、実際のケーキと同じ製法で作ることができます。
完璧なクリームレシピが学べるので、スキルアップしたい方にもおすすめのレッスンです^^
【パーツ】
・シリコンモールドを活用した完成度の高いラズベリー、ブルーベリー、バナナ等
・シリコンモールドを活用したチョコレート、ビスケット、マカロン等
・手ごねで作るディティールが素敵なニンジン、どんぐり、チェリー等
・バニラビーンズ、シュガーパウダー等ケーキ作りに欠かせないバーツの制作方法
【ケーキアイシング】
・ベーシックアイシング
・インモールドアイシング
・レイヤードアイシング
・テクスチャアイシング
・ストライプアイシング
5つのアイシング技法の中から1つを選択して実習します。
残りのテクニックは、修了証の発行後に動画を観ることができます。
アイシングの基本や角度具合、力の調整など重要な要素は実習で学べますので、後で提供されるオンライン動画でもう一度学んだ内容を復習することができます。
ハスケーキキャンドルは1日のレッスンで習得可能です。(必要時間4~5時間程度)
レッスン料 申請料込 52,000円
※クレジットカード決済もご利用いただけます。詳しくはお問い合わせください。
※HAS CAKE CANDLEは韓国HASTABLE先生考案のカリキュラムです。
※受講後、韓国のディブロマを習得する必要があります。
※ディブロマ取得後にレッスン開始可能となります。(作品の販売も可能です)


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